Atmosfera specifica Craciunului e una speciala in fiecare an, datorita faptului ca suntem inconjurati de familie, prieteni si multa voie buna. O ocazie asa importanta necesita o masa festiva pe masura, dar si o doza de cumpatare in ceea ce priveste partea culinara. Tocmai de aceea, de sarbatori, iti propunem un meniu reinterpretat, sanatos. [..]
Scordoleaua este un fel traditional din Delta. Preparata din piure de cartofi si peste afumat, aceasta mancare este savuroasa si usoara in acelasi timp. Se poate servi atat ca aperitiv, cat si ca fel principal. Se prepara usor si este potrivita pentru mesele in aer liber alaturi de prieteni [..]
Sunt convinsa ca va intrebati cine este Sasha. Sasha este un labrador acum in varsta de 1,3 ani si pe care atunci cand l-am vazut prima oara am spus ca este perfectiunea intruchipata. Trasaturi perfecte, parinti valorosi si niste ochisori de vis... Mai are insa o “calitate”: nu se poate abtine sa nu intre in bucluc.
[..]