Pentru serile speciale alaturi de familie, poti sa recurgi la retete care se prepara usor si rapid. Iti propunem sa jonglezi cu cele mai savuroase ingrediente si sa le oferi celor dragi o gustare de seara delicioasa: cartofi umpluti cu broccoli si pui. [..]
O reteta simpla si delicioasa de piept de pui la tigaie. Folosim ingrediente putine: pui, miere, lamaie, patrunjel si o tigaie buna. [..]
Cand eram eu copil, mucenicii astia ii pregateam cu opturi facuti in casa de mama, cu o saptamana inainte, lasati sa se usuce in voie, sus pe soba. Ea avea un aparat special, pe care l-a folosit ani in sir, si eu la fel, pana s-a rupt si adio! [..]
Versurile "...si gutui amarui/ Cu puf galben ca de pui" imi vin in minte atunci cand, la sfarsitul lui octombrie, culeg gutuiul din curtea vecinilor! Da, din pacate, eu nu am unul, asa ca apelez la gutuile altora! Toamna tarziu ma cuprinde o pofta nebuna de gutui, care-mi amintesc de copilaria mea, cand bunica se-ntorcea cu vreo cateva in san... tot de prin vecini, ca zicea ea, tin de noroc. Si le tinea la pastrare in beci, la loc racoros, pana in ianuarie tarziu, pentru ca eu sa ma bucur de ele toate pe rand. [..]
Chiar daca Sarbatorile au trecut si am inceput un An Nou, Raftul Bunicii iti propune sa gatesti cu dragoste si ingrediente bine alese, pentru a-i bucura pe toti din familie, de la mic la mare. [..]