Scordolea, piure de cartofi cu peste afumat
Scordoleaua este un fel traditional din Delta. Preparata din piure de cartofi si peste afumat, aceasta mancare este savuroasa si usoara in acelasi timp. Se poate servi atat ca aperitiv, cat si ca fel principal. Se prepara usor si este potrivita pentru mesele in aer liber alaturi de prieteni [..]
