cafea aromata si proaspat prajita, povesti misterioase despre printese si parfumul de altadata al Bucurestiului sunt atuurile celor cateva magazine unde vei gasi cafea adevarata. In Bucuresti exista cateva magazine specializate in cafea adusa din cele mai indepartate colturi ale lumii. Daca te-ai saturat de cafeaua ta obisnuita, la pachet, incearca unul dintre sortimentele rare propuse de cafegiii Bucurestiului. Noi iti recomandam sa iti incepi diminetile cu o cafea Isla Margarita, din indepartata Venezuela.
Delicatese Florescu
Delicatese Florescu este un magazin de cafea micut si cochet din centrul capitalei. Este primul magazin gourmet din Bucuresti unde vei gasi cafea arabica 100%. La Delicatese Florescu vei gasi cafea importata din toate tarile mari producatoarede cafea: Brazilia, Insulele Galapagos, Hawaii, Jamaica, Columbia, Ecuador, Etiopia sau Mexic. Cafeaua este adusa cruda, insa este prajita in 20 de minute, chiar in fata clientului. Fiecare tip de cafea are povestea si tainele ei.
Proprietarul acestui magazin este Gheorghe Florescu, un vechi cafegiu al capitalei care a invatat tainele prajirii si macinarii cafelei de la armeanul Avedis Carabelaian. De fapt, micul magazin este inchinat traditiei armenesti de comercializare a cafelei. gheorghe florescu a si scris o carte despre marea sa pasiune pentru cafea, Confesiunile unui cafegiu. Cartea a aparut in anul 2009, la editura Humanistas si s-a bucurat de un mare succes in randul cititorilor dar si al criticilor.
In magazinul lui Gheorghe Florescu pel anga cafea vei mai gasi si alune, arahide, migdale, fistic, vinuri, cognac, bomboane si dulciuri. La loc de cinste insa ramane cafeaua.
Magazinul Delicatese Florescu se afla pe strada Radu Cristian la numarul 6, in zona Piata Rosetti.
MonKaff Roasting House
MonKaff Roasting House este un magazin de cafea si cafenea, care incearca sa reinvie spiritul cafelei de altadata. La MonKaff Roasting House vei gasi 7 tipuri de cafea de origine care este rasnita la cerere in functie de modul de preparare. Boabele verzi de cafea arabica sunt selectate cu grija din tari ca El Salvador, Etiopia, Nicaragua, Brazilia, Indonezia sau India.
Daca vei merge la acest magazin pentru a cumpara cafea, vei avea parte de o experienta completa. Vei participa la procesul parfumat de prajire al cafelei. Prajitorul de cafea se afla chiar in magazin si fiecare specialitate de cafea primeste atentia cuvenita si are propriul grad de prajire.
MonKaff Roasting House este si o cafenea unde poti comanda cafeaua pe care doresti sa o incerci. Poti astfel alege o cafea facuta la esspresor, la cafetiera sau la ibric. Dintre specialitatile de cafea poti alege Jamaica Feeling, Macadamia MonKaff sau White MonKaff.
In acest magazin nu vei gasi numai cafea ci si accesorii pentru cafea create de designeri britanici. De aici poti cumpara cadouri si pentru impatimitii cafelei: rasnite, cafetiere, seturi de cadouri, espresoare, dar si ciocolata fina.
MonKaff Roasting House se afla pe Calea Floreasca, la numarul 111.
Kaffa
Un alt magazin cu cafea este Kaffa, care comercializeaza si diverse sortimente de ceai, In magazinul Kaffa vei gasi cafea arabica, boabe sau macinata, decofeinizata, gourmet sau cu diverse arome. La Kaffa vei gasi si cafea bio, organica, pentru filtru sau energizanta. De la Kaffa poti incerca cafeaua cu ginseng. Este o bautura instant cu cafea si radacina de ginseng, cu o aroma delicioasa.
In magazinul Kaffa vei mai gasi si diverse sortimente de ceai si accesorii pentru ceai, cani, ceainica, dar si produse de confiserie precum ciocolata cu diverse arome si umpluturi, trufe si ciocolata artizanala.
Magazinul Kaffa se afla pe strada Calarasilor, la numarul 116, in Piata Hala Traian.
Leonard Caffe
In magazinul Leonard Caffe vei gasi peste 20 de tipuri de cafea verde , din toate colturile lumii. Aici vei gasi cafea din cele mai prestigioase soiuri: Brazilia Santos Eden, San Domingo, Nicaragua, El Salvador, India, Guatemala, Honduras, Kenia, Columbia, Mexic, Ethiopia sau Porto Rico. La Leonard Caffe vei gasi si 5 soiuri de cafea robusta din India, Guatemala, Indonezia, Tazmania si Vietnam. Isla Margarita este una dintre cele mai aprerciate cafele din lume, care se gaseste si la Leonard Caffe.
Istoria Leonard Caffe a inceput la Timisoara in anul 1991, unde s-a deschis prima prajitorie de cafea. Intr-o atmosfera boema a Bucurestului de altadata, pe strada Avrig, se deschide prima cafenea unde se face degustarea a peste 25 de tipuri de cafea. Acest lucru era foarte rar in Europa si inexistent in Romania. De la acest magazin clientii pot cupara cafea si pentru acasa.
Printre sortimentele de cafea pe care le poti incerca la Leonard Caffe se numara Caffe Mic, Leonard Caffe, cafeaua Vampirului, Avedis cafeaua bucuresteanului sau cafeaua bunicii.
Sediul Leonard Caffe se afla in localitate Cornetu din judetul Ilfov, pe strada Constructorului, la numarul 24.
Sarkis
In piata Gemeni din capitala se afla un magazin micut unde vei gasi cafea cu traditie armeneasca . Traditia armeneasca in prajirea cafelei se intinde pe parcursul sutelor de ani.
Intr-o lume in care se promoveaza cafeaua expresso, cappucino, mochachino sau filtru, la Sarkis vei gasi adevarata cafea la ibric. In magazinul Sarkis vei gasi soiuri din cele mai renumite regiuni. Cafeaua se prajeste zilnic la Sarkis. De aici poti cumpara sortimente de cafea precum Brazilia Santos, Costa Rica Tarazzu, Ethiopia Mocca, Guatemala Antigua, Java Blawan sau Mexic Maragogype.
Magazinul Sarkis se afla in Piata Gemeni, pe strada Vasile Lascar la numarul 105.